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葡萄酒灌装设备的日常使用及维护
葡萄酒灌装设备集清洗、灌装、封口于一体。适用于多种果汁和茶饮料的热灌装生产。同时,可以更换少量部件。它采用微电脑控制系统和气动控制系统,性能稳定,操作简单,维护简单。是我国理想的灌装设备,可在洗瓶、灌装、封口的全过程中防止纯净水或矿泉水的二次污染,实现无菌灌装。
随着消费市场的快速发展,现有灌装机企业存在许多小型化和集约化问题。尊龙凯时人生就是博并不否认集约化发展,但尊龙凯时人生就是博希望大型企业能够在这样的市场形势下出现。尊龙凯时人生就是博需要承认,大型企业对灌装机、行业乃至社会的发展起到了积极的推动作用。在日常使用过程中,不能缺少对设备的维护。具体方法如下:
1、保持葡萄酒灌装设备管路清洁。基础管道和与材料直接或间接接触的管道应保持清洁,每周清洁,每天排水,每次消毒;
2、保持灌装机清洁,对料罐进行刷洗消毒,确保与物料接触部位无污垢和细菌。
3、在生产过程中,保持瓶装饮料的生物稳定性和灭菌是一种很好的方法。为了保持灭菌效果,要控制灭菌时间和温度。同时,也要避免灭菌时间过长或温度过高,以减少饮料的氧化。灭菌后应尽快冷却,使温度不超过35℃。低温灌装对灌装的要求较低。正常情况下,饮料在低温环境下不易起泡,有利于灌装。每次操作灌装机前,用0~1℃的水降低灌装机罐和输送管道的温度。当温度超过4°C时,在灌装操作前降低温度。
4、葡萄酒灌装设备采用保温罐和恒温灌装,使物料在规定的灌装时间内保持恒温。不要因温度变化过大而使灌装机的操作不稳定。
上一条: 酒水灌装机的优点
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